История возникновения пасхи для детей
История светлого праздника Пасхи для детей
Пасха или Воскресение Христово — один из величайших праздников для православных христиан. Этот светлый день напоминает нам, что Господь привел на землю сына своего — Иисуса, чтобы его смертью очистить наши души от грехов и дать надежду на вечную жизнь. Смерть и воскресение Христа показывают человечеству, что душа наша бессмертна, а праведная земная жизнь дает возможность продолжить жизнь души после смерти в раю, рядом с Богом, уберечь душу от дьявола. По сути, об этом должен знать каждый из нас, чтобы в нашем мире было меньше зависти, злости, обиды. А вкладывать эти знания в головы и души надо начинать с самого раннего детства, рассказывая детям историю рождения, жизни, смерти и воскресения Иисуса. Конечно же история Пасхи для детей должна несколько отличаться от взрослого варианта — детишкам лучше поведать историю в более доступном формате, пусть для них она звучит, как добрая сказка со счастливым концом.
Накануне Пасхи
К этому дню православные христиане готовятся довольно долго — целых 49 дней. Именно столько длится Великий пост — самый длинный и самый строгий пост. Его цель — не только очистить тело, не употребляя мясо, яйца и другие продукты животного происхождения, но и очистить свою душу, ведь во время поста нельзя злиться, ругаться, обижаться. Очищение души пожалуй даже важнее, чем ограничения в пище.
Наиболее ответственный период из этих 49 дней — последняя неделя, в течение которой каждый день по-своему важен, так как каждый из дней имеет свою миссию:
- Великий понедельник. Самый тяжелый из дней поста. Пищу принимают только один раз вечером. В этот день принято начинать уборку в доме перед Пасхой;
- Великий вторник. В этот день вспоминают проповеди Иисуса. Дома же во вторник принято стирать, продолжая подготовку в великому дню;
- Великая среда. Это день исповеди, а также верующие вспоминают Иуду. Дома начинают заготавливать продукты к Пасхе, продолжают уборку;
- Великий четверг или чистый четверг. В этот день уборка в доме заканчивается, а все домочадцы моются. Делать это всё следует до восхода солнца. Такая купель смывает все грехи. Также в четверг вспоминают о Тайной Вечере;
- Страстная пятница — день распятия Христа. Поэтому в этот день верующие вообще не принимают пищи(исключение — дети, пожилые и больные люди). Христиане скорбят, вспоминают мучения Иисуса. По хозяйству в пятницу ничего не делают;
- Великая суббота. Заканчивается подготовка к Великому Воскресению — готовятся блюда, пекутся куличи, окрашиваются яйца. Все эти приготовления должны быть завершены до службы в церкви. Верующие люди идут на службу на всю ночь.
- Великое Воскресение, Пасха. В этот день христиане разговляются, то есть начинают употреблять продукты животного происхождения, а начинают это делать с яиц — одного из символов воскресения, новой жизни. В воскресенье все гуляют и веселятся.
Праздник Пасха: история для детей
А теперь давайте узнаем о происхождении самого праздника. О рождении Сына Божьего мы уже рассказывали в истории Рождества Христова для детей.
С того дня прошло тридцать лет и Иисус начал нести заповеди Божии людям, рассказывать о них, учить людей праведной жизни без зависти и злости, любви к ближнему. Проповедование его продолжалось три года и люди слушали его заповеди, следовали им.
Такое следование заповедям не понравилось властям, ведь они думали, что Иисус возомнил из себя царя, раз ведет народ за собой и решили его наказать, а точнее избавиться от Христа. А помог им в этом один из учеников Иисуса — Иуда. С тех пор повелось всех предателей называть иудами. Продал ученик своего учителя всего лишь за 30 монет. Иуда подал знак — поцеловал Христа, и учителя тут же арестовали.
Суд решил казнить Христа, распяв его на деревянном кресте. Это очень жестокий и мучительный способ казни и Иисус сильно страдал перед смертью. А случилось это в пятницу, которую с тех пор принято называть Страстной. О ней мы рассказывали выше.
Тело Христа поместили в пещеру, вход в которую закрыли большим камнем. По тогдашним традициям на третий день после смерти тело было принято смазывать благовониями, и с этой целью к пещере отправилась группа женщин. Но самого тела Учителя женщины не обнаружили, а на его месте был ангел, который и сообщил им о Великом Воскресении Христа. С тех пор и берет свое начало история празднования Пасхи.
Рассказанная в доступной форме история празднования Пасхи для детей станет для них добрым и поучительным повествованием, откроет духовный мир, заставит задуматься о добре и зле, сделать правильные выводы.
О символах Пасхи
Таких символов существует несколько, и в разных странах они могут отличаться, но основные из них — куличи, яйца, венок, огонь.
Пасхальные куличи — вкусный праздничный хлеб с изюмом, цукатами и прочими вкусностями. Он символизирует самого Иисуса, его плоть.
Яйца — символ плодородия. Их на Пасху красят и расписывают. Для этого можно использовать как готовые красители, так и натуральные — сок свеклы, куркуму, луковую шелуху, шпинат и прочие.
Также существует веселая традиция “христосоваться”, то есть биться яйцами. Чье яйцо останется целым, тот и победил.
Венок — символ вечной жизни, поскольку он круглый, а значит не имеет ни начала ни конца.
Огонь — еще один символ жизни, без которого тяжело представить себе жизнь на земле, ведь он согревает, помогает готовить пищу.
Каждый год случается чудо — накануне Пасхи в Иерусалиме с небес сходит Благодатный Огонь, который затем распространяется по всей планете и зажигает миллионы больших и маленьких свечей. Благодатный Огонь не обжигает — это его чудес
ное свойство.
Еще к символам Пасхи причисляют крест, красный цвет, пасхального кролика. На кресте распяли Иисуса, а красный крест символизирует его кровь, поэтому значение данных символов поймет не каждый ребенок, да и зачем лишний раз напоминать детям о смерти и страданиях. Куда более близкий им символ — кролик или заяц. Он пришел к нам из Западной Европы, где, в свою очередь, возник как символ Воскресения Господнего, еще в языческие времена. Сегодня же детишки знают веселую историю про Пасхального Кролика, который приносит шоколадные яйца и охотно ищут их в праздничный день. Почему бы и нам не перенять эту чудесную традицию и не порадовать малышей на Пасху?
Как отметить Пасху с детьми?
В учебных заведениях каких-то особых мероприятий в честь дня Воскресения Христова проводить не принято, а вот в семье даже самых маленьких ее членов стоит приобщать к празднованию Светлого Христова Воскресения. А начинать приобщение можно с совместного окрашивания яиц(конечно же только в том случае, если применяются природные красители) и сбора корзинки в церковь — это будет интересно даже 3-летнему малышу, пусть он пока и не совсем понимает всей сути происходящего.
И не стоит думать, что для ребенка тяжело проснуться в 4 или 5 утра, чтобы пойти в церковь. Да, выстоять всю ночную службу малышу будет не под силу, но проснуться ранним утром, пойти или поехать с родителями в церковь и почувствовать эту всеобщую радость, неповторимую атмосферу большого праздника — это незабываемые впечатления детства, а также приобщение малыша к семейным традициям, основа его духовного воспитания.
А вот так можно развлечь малышей в этот день:
Праздник Пасха. История и традиции для детей
Рассказ О Пасхе
Праздник Светлого Христова Воскресения, Пасха, — главное событие года для православных христиан и самый большой православный праздник. Слово «Пасха» пришло к нам из греческого языка и означает «прехождение», «избавление».
В этот день мы празднуем избавление через Христа Спасителя всего человечества и дарование нам жизни и вечного блаженства.
Праздником Пасхи завершается семинедельный Великий пост, подготовляющий верующих к должной встрече праздника.
В течение всей Страстной недели, предшествующей празднику, совершают основные приготовления к празднику — уборка домов, приготовление специального пасхального хлеба (куличей), расписывание яиц. Пасхальные блюда освящают в церкви обычно накануне праздника или в первый его день.
История праздника Пасхи
История Пасхи уходит своими корнями в глубокую древность. Примерно 5 тысяч лет назад иудейские племена отмечали ее весной как праздник отела скота, затем Пасху связывали с началом жатвы, позднее — с уходом евреев из Египта. Христиане же вложили в этот день иной смысл и отмечают его в связи с воскресением Христа.
На первом Вселенском соборе христианских церквей в Никее (325 г.) было решено перенести православный праздник на неделю позже еврейского. Постановлением этого же собора Пасха должна отмечаться в первое воскресенье, следующее за первым полнолунием после весеннего равноденствия. Таким образом, праздник «кочует» во времени и выпадает каждый год на разные дни в период с 22 марта по 25 апреля по старому стилю.
Придя на Русь из Византии, христианство принесло и ритуал празднования Пасхи. Всю неделю, предшествующую этому дню, принято называть Великой, или Страстной. Особо выделяют последние дни Страстной Недели: Великий четверг — как день духовного очищения, принятия таинства, Страстная пятница — как еще одно напоминание о страданиях Иисуса Христа, Великая суббота — день печали, и наконец, Светлое Воскресение Христово.
У православных славян существовало множество обычаев, ритуалов, приуроченных к дням Великой недели. Так, Великий четверг традиционно называют «чистым», причем не только потому, что в этот день каждый православный человек стремится очиститься духовно, причаститься, принять таинство, установленное Христом. В Чистый четверг был широко распространен народный обычай очищения водой — купание в проруби, реке, озере или обливание в бане до восхода солнца. В этот день убирали в избе, все тщательно мыли и чистили.
Начиная с Чистого четверга готовились к праздничному столу, красили и расписывали яйца. По древней традиции, крашеные яйца укладывали на свежую проросшую зелень овса, пшеницы, а иногда — на нежно-зеленые крошечные листочки кресс-салата, которые специально заранее проращивали для праздника. С Четверга готовили пасху, пекли куличи, бабы, блины, мелкие изделия из лучшей пшеничной муки с изображением крестиков, барашков, петушков, курочек, голубков, жаворонков, а также медовые пряники. Пасхальные пряники отличались от обычных тем, что имели силуэты барашка, зайчика, петушка, голубка, жаворонка и яйца.
Пасхальный стол отличался праздничным великолепием, был вкусным, обильны и очень красивым. У зажиточных хозяев подавали 48 различных блюд — по числу дней истекшего поста. Куличи и пасхи украшали самодельными цветами. Изготовление цветов для праздника, как и расписывание яиц, некогда было увлекательнейшим занятием. Дети и взрослые вырезали цветы из яркой цветной бумаги, ими же украшали стол, иконы, дом. В домах зажигали все свечи, лампады, люстры и светильники.
Среди пасхальных развлечений основное место занимали игры с крашеными яйцами, и прежде всего — катание яиц по земле или со специальных лотков, а также — битье крашеными яйцами. Всю Светлую неделю длился праздник, стол оставался накрытым, приглашали к столу, угощали, особенно тех, кто не мог или не имел такой возможности, привечали нищих, убогих, больных.
Светлое Христово Воскресенье — это самый большой праздник православных христиан. На Пасху все христосуются — трижды целуют друг друга в щеки со словами: «Христос воскресе!» — «Воистину воскресе!». Дарят друг другу крашеные яйца, относят их на могилы умерших. Считается, что праздник христианской Пасхи продолжается семь дней, или восемь, если считать все дни непрерывного празднования Пасхи до Фомина понедельника.
Яйцо — главный пасхальный символ воскресения, так как из яйца рождается новое существо. Окрашенное в красный цвет яйцо называли «крашенка», расписное — «писанка», а деревянные яйца — «яйчата». Красное яйцо знаменует для людей возрождение кровью Христовой. Существует даже примета, что если умыться водой, в которую опускали крашенку (расписное яйцо), то будешь здоровым и красивым.
Пасха. История Пасхи для детей
Как рассказать детям о празднике Пасха? Предложите детям вот такую интересную историю о празднике Пасха со стихами.
Пасха
Сегодня ярче светит солнце,
Сильнее ветер бьёт в оконце,
И крик несётся до небес:
«Христос воистину Воскрес!»
ВОСКРЕСЕНИЕ ХРИСТОВО
Алёнка и Саша сегодня очень заняты. Мама разрешила им разрисовать писанки к Пасхе. Ловко работают дети. Будут на яйцах и солнышко, и деревья, и волны! А мама с бабушкой на кухне пасхальные куличи пекут. Бабушка пообещала, что, пока тесто будет выстаиваться, она расскажет историю этого праздника.
Пасха — Светлое Христово Воскресение. Это главное событие в духовной жизни христиан получило название Праздника праздников, царя дней. Готовились к нему 7 недель — 49 дней. А неделя перед Пасхой называлась Великой, или Страстной. Великий Четверг — день духовного очищения, принятия таинства причастия. Страстная Пятница — напоминание о страдании Иисуса Христа, день печали. Великая Суббота — день ожидания, в церкви уже читают Евангелие о Воскресении. Пасха — воскресенье, когда мы празднуем Воскресение Спасителя.
Сын Божий пришёл в этот мир, чтобы спасти людей. Он проповедовал Любовь и Царство Небесное, создавал много чудес, исцелял и воскрешал людей. Ты же помнишь рождественскую историю? Появлению Христа многие радовались. Но были и те, которые не верили в его святость. Они старались помешать Иисусу рассказывать о Царстве Бога. Среди вождей того времени было много таких, которые ненавидели Христа и желали от Него избавиться. Иуда, один из учеников Господа, решил передать Христа этим злым людям. Он подошёл к своему Учителю и поцеловал Его. Это был знак. Иисуса немедленно взяли под стражу. А Иуда за это получил 30 серебряных монет. Таким образом, он продал своего Учителя.
Иисуса допрашивали перед синедрионом — высшим иудейским судом. Старейшины и судьи искали доказательства, чтобы осудить Иисуса. Над ним издевались, но он терпел.
В конце концов Его осудили на смертную казнь. Это было страшное событие. Иисуса распяли на кресте на горе Голгофа. Когда он умер, земля вздрогнула, начали распадаться скалы. Это произошло в пятницу. Теперь мы этот день называем Страстной Пятницей. В этот скорбный день надо молиться.
Когда прошла суббота, ночью, на третий день после своих страданий, Господь Иисус Христос ожил, воскрес из мёртвых. В воскресенье утром пришли женщины с благовониями, чтобы смазать тело Спасителя. Но вместо Него увидели Ангела. Он известил о Воскресении Господнем: «Не бойтесь. Я знаю, что вы ищете распятого Иисуса. Но не следует искать Живого среди мёртвых. Он воскрес, как и обещал вам. Идите и расскажите ученикам Иисуса, что Он воскрес из мёртвых и ждёт их».
Радость охватила людей. С тех пор мы празднуем Пасху — праздник Возрождения. Господь победил смерть и показал, что для тех, кто в Него верит и живёт согласно Его заповедям, нет ни смерти, ни ада.
Готовясь к Пасхе, люди преисполняются радости и веры. С Чистого Четверга начинается любимое действо — раскрашивание и роспись яиц. В простые узоры вложено много смысла. Волнистые линии — это моря-океаны. Круг — яркое солнышко. По традиции, готовые крашанки и писанки складывали на свежую проросшую зелень овса, пшеницы, а иногда — на нежно-зелёные листья салата, которые специально выращивали к празднику. Сочная зелень и яркие цвета пасхальных яиц создавали праздничное настроение.
А когда мама выпекает пасхальные куличи, во всём доме стоит сладкий аромат ванили, изюма — настоящего праздника!
В ночь Воскресения Христа происходит праздничное богослужение (Пасхальная Служба Божья). В красивых корзинах к церкви несут разные кушанья — куличи, сыр, масло, которые символизируют благополучие, писанки и крашанки. В корзину кладут соль — символ мудрости. Торжественная процессия с певчим и священником благословляет людей.
Вернувшись домой, люди разговляются — едят вкусную пищу после Великого поста. Богатый пасхальный стол является символом небесной радости и вечери Господней. На пасхальный завтрак собираются самые близкие родственники. Хозяин подходит к гостям с пожеланиями и словами «Христос воскрес!», а потом целует каждого. Отвечать надо так: «Воистину воскрес!» Свячёное яйцо нарезают на столько частей, сколько присутствующих лиц. На столе горит свеча как напоминание о светлости этого дня. Начинать пасхальный завтрак обязательно надо с кулича. Даже крошки этого хлеба, которые упали на пол, ни в коем случае нельзя выбрасывать.
Всю Светлую неделю длится праздник. В сёлах был обычай: вечером скрипачи ходили по сёлам и под окнами играли в честь Христа.
Пасха — Светлое Христово Воскресение. Готовимся вместе с малышами
Пасха — праздник, подготовка к которому длится почти два месяца. Его дата вычисляется заранее по расположению небесных светил и записана в церковных книгах на много столетий вперёд. Обычно она приходится на период с 4 апреля по 7 мая. По тому, на какой день выпал праздник, люди судят о том, какой будет весна — ранней или поздней. В этом году Пасха пришлась на 16 апреля. Весна будет ранней, что, собственно, мы и наблюдаем. Уже по-весеннему тают снега, воздух наполнен ароматом свежести, а по утрам звонко поют птицы.
Подготовка к Пасхе — Великий пост
Путь к празднику не прост. Нужно выдержать Великий пост. Детям до 7 лет соблюдать его не обязательно, просто не заставляйте их есть насильно, уберите конфеты. С 7 лет воцерквлённые дети пост соблюдают обязательно, отказываясь полностью от употребления мяса, рыбы, молока и яиц. В отдельные дни можно есть лишь фрукты, овощи и орехи, в иные и вовсе ничего употреблять нельзя. Не соблюдают пост беременные, больные люди, путешественники и те, кто работает в экстремальных условиях (пожарные, военнослужащие и т. п.)
Не все дети могут выдержать такой сложный строгий пост. Отнеситесь к ним с пониманием, посоветуйтесь с духовным наставником. Часто простое ограничение на это время употребления конфет и сладостей приносит гораздо больше пользы, чем соблюдение питания по канонам. Всё индивидуально. Главный смысл поста — усмирение плоти, возвышение духовности. Учите малыша делать добрые дела, избавляться от своих недостатков, побеждать страхи и вредные привычки. Пост для этого подходит как нельзя лучше.
Великая Суббота перед Пасхой
В субботу перед Пасхой (в этом году — 15 апреля) происходит очень важное событие для всех христиан: схождение Благодатного огня. Происходит оно в Иерусалиме, в храме Воскресения Христова. Сама церемония прекрасна и таинственна. Суть в том, что по молитвам верующих из ничего вдруг появляется огонь. Необычный — в первые минуты он не обжигает, его температура всего 35-45 градусов. В то время как появляется огонь, верующие избавляются от телесных и душевных недугов. Поэтому желающих попасть в храм огромное количество, но пускают всего несколько тысяч. Эти счастливчики по много часов (ведь Благодатный огонь сходит не по расписанию) стоят так тесно прижавшись друг к другу, что не могут даже повернуться. Благодатный огонь зажигает свечи и лампады, которые делегации всех стран в специальных контейнерах доставляют самолётами на родину.
Пасхальная служба
Проведя 49 дней в посте и молитвах, православные христиане встречают Пасху, то самое Светлое Христово Воскресение. Во всех храмах совершаются ночные Пасхальные службы. Идти на такую службу можно с детками, которым уже исполнилось 7-8 лет и они смогут выдержать длительную ночную церемонию. Служба обычно начинается в субботу около 23 часов и заканчивается в воскресенье в 2-3 часа ночи.
Капризные отпрыски в храме отвлекают молящихся и это, хоть и будет восприниматься с пониманием, всё же нехорошо. Каждый пришедший в храм должен иметь возможность сосредоточиться на том, что говорит священник. Если вы всё же взяли ребёнка и он начал капризничать — выйдите с ним из храма, успокойте его и только потом вернитесь.
По окончании службы все расходятся по домам, чтобы праздновать Светлое Христово Воскресение. А дома уже ждёт пасхальный стол и главные блюда: крашенки, кулич и пасха.
Пасхальные яйца (крашенки)
О традиции крашения яичек на Пасху есть красивая легенда. Одна из женщин, пришедших к пещере, где должно было покоиться тело Христа и не обнаружив его, прибежала к Императору Тиберию с этой вестью. Но к императору без подарка не ходят. Она взяла с собой яйцо как символ зарождения новой жизни. Подала Тиберию и воскликнула: «Христос воскресе!» Император ответил: «Скорее яйцо станет красным, чем я поверю, что мёртвый может воскреснуть!» Яйцо тут же покраснело и поражённый Тиберий произнёс: «Воистину воскресе!» Так появилось и известное пасхальное приветствие. Поэтому традиционная окраска пасхальных яиц — красная. Однако не возбраняется делать их какими угодно.
Красить яйца на Пасху лучше всего с помощью натуральных красителей.
Мой любимый краситель — луковая шелуха. С её помощью можно получить жёлтый, розовый, красный, коричневый цвета, в зависимости от количества времени, которое они провели в кипящей шелухе. Перед тем, как поместить яички в отвар луковой шелухи, можно приложить к ним веточки укропа или петрушки, закрепив с помощью капронового носка, или обвязать шпагатом — тогда скорлупа будет красной, а там, где были листики или шпагат — белой. Потом можно натереть растительным маслом для блеска. Очень красиво смотрятся!
- Берёзовые листья собирать хлопотно, зато цвет получается приятный — нежно-жёлтый и светло-салатовый.
- Тополиные серёжки придают скорлупе ярко-жёлтый цвет.
- Свёкла — бордовый, коричневый.
Можно красить пищевыми красителями, но часто они проникают сквозь скорлупу и прокрашивают белок (особенно — зелёный и синий). Есть такой продукт неприятно, а у кого-то они могут вызвать аллергию.
Продаются специальные плёнки с уже нанесённым рисунком. Такую плёнку нужно надеть на уже сваренное яйцо, поместить конструкцию в шумовку и опустить в кипяток. Плёнка уменьшится в размерах и плотно обхватит скорлупу, придав ей нарядный вид. Недостаток — неинтересно «стукаться», сложно чистить.
Хорошая идея — сварить яйца, остудить и дать расписать детям, предоставив в их распоряжение цветные маркеры, карандаши и акварель. Это занятие любят дети от полутора до 99 лет, поэтому лучше собрать за столом всю семью и дать волю фантазии.
Украшают тканью, воском, ленточками, блёстками. чем угодно! Пасхальные яйца — прекрасный подарок, ими охотно обмениваются как дети, так и взрослые.
Прекрасно выглядят крашеные перепелиные яички. Дети их любят больше, чем куриные, аллергию они вызывают реже, да и переесть их сложнее.
Вы помните, что детям одного куриного яйца в день достаточно? Пасха — не исключение!
Когда красить яйца на Пасху?
Традиционно красят в четверг или в субботу. Я крашу в субботу. Конечно, варёные яйца не так быстро портятся, однако мне хочется быть уверенной в том, что они точно безопасны для употребления.
Что делать с крашенками?
- Дарить.
- Биться. В семье или с друзьями. У кого окажется целым после удара, тот и победил. И есть тут несколько хитростей, как стать победителем. Вы их знаете?
- Катать. Устанавливаются небольшие горки из книг или дощечек и дети по очереди пускают с них яйца — чьё дальше укатится, тот и победил.
- Искать. Провести квест по поиску всех спрятанных яиц (кстати, яйца могут быть и шоколадными, и декоративными)
Пасхальный кулич
Выпекают пасхальные куличи в четверг или субботу. Сейчас можно и в пятницу, но вечером. В нашей семье куличи выпекаются в субботу, так как большая разница: терпеть три дня и не есть такую ароматную выпечку или всего лишь одну ночь.
Рецептов куличей в сети множество, все они имеют право на существование. Главное правило: кулич должен быть выпечен из сдобного теста, полит сверху белой глазурью и украшен мелкими сладостями: орешками, цукатами, изюмом. Пасхальный кулич — символ плодородия. В старину хозяйки соревновались: у кого кулич выше, у кого вкуснее. В наше время тоже такое негласное соревнование есть.
Мой любимый кулич делается достаточно просто, получается очень вкусным и красивым.
Ингредиенты:
- муки килограмм;
- молока полтора стакана;
- яиц пять штук;
- сливочного масла триста граммов;
- сахара полтора стакана;
- соли чуть меньше чайной ложки;
- изюма 100 граммов;
- цукатов 50 граммов;
- ванильного сахара пакетик (10 граммов);
- дрожжей 50 граммов.
Возьмите полстакана молока, добавьте столовую ложку сахара, столовую ложку муки и дрожжи — это опара. Дождитесь активного брожения дрожжей (густой пены). Пока дрожжи активируются, разотрите с оставшимся сахаром желтки добела, а белки взбейте хорошенько, в пену, размягчите масло (не растопите!).
Возьмите большую высокую кастрюлю и выложите туда по порядку:
- активированные дрожжи (опару);
- оставшееся молоко;
- соль;
- растёртые желтки;
- взбитые белки;
- сливочное масло;
- просеянную муку.
Хорошенько перемешайте, накройте чистым полотенцем. Оставьте на несколько часов в тёплом месте. Периодически поглядывайте. Как только тесто подойдёт вдвое — обомните его и опять накройте полотенцем, оставьте на несколько часов. Затем, как только оно снова увеличится вдвое, обомните и добавьте порезанные цукаты и предварительно замоченный и обсушенный изюм. Когда тесто подойдёт третий раз, обомните и разложите в подготовленные формы.
У меня две большие формы. Маленькие я не покупаю специально, а использую обычные жаропрочные чайные чашки. Получаются небольшие пасочки, которые удобно дарить.
Формы нужно заполнять тестом всего на треть, так как оно хорошо увеличивается в объёме. Когда тесто увеличится в два раза (займёт 2/3 формы) — можно отправлять в духовку и выпекать при температуре 200 градусов до хорошего зарумянивания. Готовность проверяйте деревянной спицей.
Остывшие куличи покрываем глазурью. Чтобы глазурь получилась красивая, возьмите один белок и взбейте его с четвертью стакана сахарной пудры, добавив пару капель лимонного сока. Такая глазурь получается белой, гладкой, блестящей, не стекает с поверхности куличей и не крошится в застывшем виде. Сверху украшаем чем больше нравится. Посыпку куличей можно и детям доверить. Будет не так красиво, зато очень радостно.
Рецепт «Царской творожной пасхи»
Ещё одно традиционное блюдо на Пасху — творожная пасха. Я долго искала хороший рецепт, такой, чтобы продукты обрабатывались термически. Нашла вот этот. В принципе, он мне нравится — получается вкусно. Готовить лучше в субботу днём, чтобы к утру воскресенья масса как следует сформировалась.
Ингредиенты:
- творог 1 кг, лучше домашний, в любом случае — свежий;
- сливочное масло — 250 граммов;
- сахар — 1,5 стакана;
- ванилин на кончике ножа;
- сметана свежая домашняя или магазинная пожирнее — 2 стакана;
- куриные яйца — 2 штуки;
- орехи, изюм, курага — по 50 граммов (грецкие орехи не берите, они окрашивают творог в неприятный синий цвет);
- немного муки.
Творог хорошенько отжать, можно даже при помощи пресса, затем протереть сквозь сито и поместить в кастрюлю на водяную баню. Добавить сметану, размягчённое сливочное масло, яйца. Постоянно помешивать получившуюся массу, нагревая её. Как только появились первые «бульки» — снять с огня. Поставить кастрюлю на холод. Я наполняю раковину холодной водой и ставлю кастрюлю туда. Нужно периодически помешивать, дожидаясь остывания массы. В это время обжарить орешки, чтобы они стали посуше, нарезать курагу. Изюм, орехи и курагу слегка обвалять в муке и добавить в остывшую сырную массу, положить и ванилин. Очень хорошо размешать. Поместить в специальную пасхальную форму, выстланную марлей, поставленную в кастрюлю для стекания сыворотки. После того как сыворотка перестала отделяться — убрать конструкцию в холодильник до воскресенья. Получается как творожная масса, только нежнее и вкуснее.
Что поставить на пасхальный стол?
Пасхальный стол должен выглядеть ярко и празднично, радостно. Для этого можно заранее продумать детали: взять яркие салфетки, посуду в едином стиле. Очень актуально будет смотреться пророщенная зелень в горшочках или на блюде. Фантазируйте!
Раньше на стол ставили 40 блюд — по числу дней поста. Сейчас ограничиваются двенадцатью — по числу апостолов. Но это — не догма. На столе главных блюд три: пасхальный кулич, творожная пасха и крашеные яйца. Остальное — на ваше усмотрение.
Кстати, куличи и яйца можно освятить. Это делается с вечера субботы до вечера воскресенья (но точнее лучше узнать в вашем храме).
Если вы соблюдали пост, то не спешите набрасываться на еду — ваш организм от неё отвык. Попробуйте всего по чуть-чуть и хватит. Оберегайте от переедания и детей. Все блюда на Пасху сытные, высококалорийные — их не стоит есть много. Лучше дополните ваше застолье весельем, походом в кинотеатр, парк.
Что почитать с детьми о Пасхе?
Есть несколько чудесных книг, которые я с радостью рекомендую прочитать с детьми:
- «Как жила Тася» — автор М.Л. Толмачёва. Чудесная книжка, которую можно читать с 4-5 лет. Написана сто лет назад, но наши малыши воспринимают Тасю ровесницей и им очень понятные её мысли, огорчения и радости. Там есть главы, посвящённые Пасхе и подготовке к ней, написанные очень понятно и интересно.
- «Пасхальная книга для детей». Сборник стихов и рассказов разных авторов. Тут Майков и Блок, Плещеев и Фет, Ушинский и Гумилёв, Бальмонт и Мандельштам, Чехов и Куприн. Конечно, эта книга должна быть в доме. Её можно начинать читать за несколько недель до Пасхи и сделать это семейной традицией.
- «Детство Никиты» — автор Алексей Толстой. Книга написана в 1922 году. Описывает жизнь девятилетнего мальчика. Соответственно, будет интересна младшим школьникам.
- «Лето Господне» — автор Иван Шмелёв. Книга описывает старорусский быт глазами десятилетнего мальчика, который отправляется из Москвы в Троице-Сергиеву Лавру на богомолье. Русская классика. Читать обязательно. Будет интересно школьникам от 4 класса и даже взрослым.
Пасха — великий праздник. Христос воскресе!
Скачайте чек-лист «20 способов показать детям свою любовь»
«Я думаю о тебе, ты мне важен, я люблю тебя, ты самый лучший на свете!» Если фантазия заканчивается на устных признаниях, дарим еще 20 способов, как показать малышу, что вы любите его!
Информационные материалы для бесед с детьми «Пасха. История Пасхи для детей»
Ольга Ларина
Информационные материалы для бесед с детьми «Пасха. История Пасхи для детей»
Пасха. История Пасхи для детей
Как рассказать детям о празднике Пасха? Предложите детям вот такую интересную историю о празднике Пасха со стихами.
Пасха
Сегодня ярче светит солнце,
Сильнее ветер бьёт в оконце,
И крик несётся до небес:
«Христос воистину Воскрес!»
ВОСКРЕСЕНИЕ ХРИСТОВО
Алёнка и Саша сегодня очень заняты. Мама разрешила им разрисовать писанки к Пасхе. Ловко работают дети. Будут на яйцах и солнышко, и деревья, и волны! А мама с бабушкой на кухне пасхальные куличи пекут. Бабушка пообещала, что, пока тесто будет выстаиваться, она расскажет историю этого праздника.
Пасха — Светлое Христово Воскресение. Это главное событие в духовной жизни христиан получило название Праздника праздников, царя дней. Готовились к нему 7 недель — 49 дней. А неделя перед Пасхой называлась Великой, или Страстной. Великий Четверг — день духовного очищения, принятия таинства причастия. Страстная Пятница — напоминание о страдании Иисуса Христа, день печали. Великая Суббота — день ожидания, в церкви уже читают Евангелие о Воскресении. Пасха — воскресенье, когда мы празднуем Воскресение Спасителя.
Сын Божий пришёл в этот мир, чтобы спасти людей. Он проповедовал Любовь и Царство Небесное, создавал много чудес, исцелял и воскрешал людей. Ты же помнишь рождественскую историю? Появлению Христа многие радовались. Но были и те, которые не верили в его святость. Они старались помешать Иисусу рассказывать о Царстве Бога. Среди вождей того времени было много таких, которые ненавидели Христа и желали от Него избавиться. Иуда, один из учеников Господа, решил передать Христа этим злым людям. Он подошёл к своему Учителю и поцеловал Его. Это был знак. Иисуса немедленно взяли под стражу. А Иуда за это получил 30 серебряных монет. Таким образом, он продал своего Учителя.
Иисуса допрашивали перед синедрионом — высшим иудейским судом. Старейшины и судьи искали доказательства, чтобы осудить Иисуса. Над ним издевались, но он терпел.
В конце концов Его осудили на смертную казнь. Это было страшное событие. Иисуса распяли на кресте на горе Голгофа. Когда он умер, земля вздрогнула, начали распадаться скалы. Это произошло в пятницу. Теперь мы этот день называем Страстной Пятницей. В этот скорбный день надо молиться.
Когда прошла суббота, ночью, на третий день после своих страданий, Господь Иисус Христос ожил, воскрес из мёртвых. В воскресенье утром пришли женщины с благовониями, чтобы смазать тело Спасителя. Но вместо Него увидели Ангела. Он известил о Воскресении Господнем: «Не бойтесь. Я знаю, что вы ищете распятого Иисуса. Но не следует искать Живого среди мёртвых. Он воскрес, как и обещал вам. Идите и расскажите ученикам Иисуса, что Он воскрес из мёртвых и ждёт их».
Радость охватила людей. С тех пор мы празднуем Пасху — праздник Возрождения. Господь победил смерть и показал, что для тех, кто в Него верит и живёт согласно Его заповедям, нет ни смерти, ни ада.
Готовясь к Пасхе, люди преисполняются радости и веры. С Чистого Четверга начинается любимое действо — раскрашивание и роспись яиц. В простые узоры вложено много смысла. Волнистые линии — это моря-океаны. Круг — яркое солнышко. По традиции, готовые крашанки и писанки складывали на свежую проросшую зелень овса, пшеницы, а иногда — на нежно-зелёные листья салата, которые специально выращивали к празднику. Сочная зелень и яркие цвета пасхальных яиц создавали праздничное настроение.
А когда мама выпекает пасхальные куличи, во всём доме стоит сладкий аромат ванили, изюма — настоящего праздника!
В ночь Воскресения Христа происходит праздничное богослужение (Пасхальная Служба Божья). В красивых корзинах к церкви несут разные кушанья — куличи, сыр, масло, которые символизируют благополучие, писанки и крашанки. В корзину кладут соль — символ мудрости. Торжественная процессия с певчим и священником благословляет людей.
Вернувшись домой, люди разговляются — едят вкусную пищу после Великого поста. Богатый пасхальный стол является символом небесной радости и вечери Господней. На пасхальный завтрак собираются самые близкие родственники. Хозяин подходит к гостям с пожеланиями и словами «Христос воскрес!», а потом целует каждого. Отвечать надо так: «Воистину воскрес!» Свячёное яйцо нарезают на столько частей, сколько присутствующих лиц. На столе горит свеча как напоминание о светлости этого дня. Начинать пасхальный завтрак обязательно надо с кулича. Даже крошки этого хлеба, которые упали на пол, ни в коем случае нельзя выбрасывать.
Всю Светлую неделю длится праздник. В сёлах был обычай: вечером скрипачи ходили по сёлам и под окнами играли в честь Христа.
Праздник Пасхи. Детям о Пасхе
Детям о празднике Пасха
Наши дети должны знать историю своей страны, историю и традиции праздников (государственных и религиозных). Детям интересно узнавать о празднике с помощью рассказов и стихов.
Мы предлагаем вашему вниманию рассказы и стихи о Пасхе для детей младшего школьного возраста.
Звонко капают капели
Возле нашего окна.
Птицы весело запели,
В гости Пасха к нам пришла (К. Фофанов)
Пасха — самый главный христианский праздник. В это день верующие отмечают воскресение из мёртвых Иисуса Христа. Православная церковь празднует Пасху уже более двух тысяч лет.
Церковное предание гласит, что после снятия с креста Иисуса, тело его погребли в пещере в саду Иосифа, его ученика. Но вход завалили большим камнем и поставили стражу, чтобы тело Христа не похитили. На третью ночь с небес сошёл ангел Господен и отвалил камень от входа. Воины, стоявшие на страже, от страха окаменели, а потом, очнувшись, побежали к иерусалимским священникам доложить о случившемся. Женщины, пришедшие поутру, чтобы по обычаю помазать тело Христа благовонным миро, не нашли его. В пещере же был ангел, который сказал им: «Вы ищете Иисуса распятого, его нет здесь. Он воскрес из мёртвых». Затем сам Иисус явился Марии Магдалине и ученикам своим, с которыми в течение сорока дней говорил о Царстве Божием.
Вот почему празднование Пасхи — «праздник праздников», прославляющий победу добра над злом, жизни над смертью, света над тьмой. В этот день принято печь пасхальные куличи, делать творожную пасху и красить яйца.
Яйцо — это символ жизни, её возрождения. Яйца красят в разные цвета и дарят со словами: «Христос воскресе!» В ответ следует сказать: «Воистину воскресе!» — и расцеловаться в знак всепрощения и любви к близким.
Можайское благочиние
Детям о Пасхе
Пасху радостно встречаем
И поем: «Христос воскрес!»
Мы все дружно отвечаем:
«Он воистину воскрес!»
Чередой проходят годы
Под лазурностью небес.
И поют везде народы:
«Он воистину воскрес!»
Всюду радость и объятья:
«Брат, сестра, Христос воскрес!
Ад разрушен, нет проклятья:
Он воистину воскрес!»
Приближается самый Великий православный праздник Пасха — Светлое Христово Воскресение. Даже не соблюдающие пост и церковные каноны семьи в этот день накрывают праздничный стол, главным украшением которого являются крашеные яйца. И многие, наверняка, красят и расписывают яйца вместе с детьми.
Как удовлетворить детское любопытство и рассказать детям о Пасхе, о том, почему красят яйца и почему именно яйца, какие еще существуют символы и традиции Великого Дня — Воскресения Христова?
Можно почитать ребенку детскую Библию, но мне кажется, что детям лучше рассказать о Пасхе своими словами, учитывая возраст сына или дочери, уровень развития и отношение к вере, сложившееся в вашей семье.
Детям о Пасхе
Иисус Христос был послан Богом на землю для нашего спасения от грехов (плохих поступков), чтобы мы могли после смерти попасть на небо. Он много ходил по своей стране, говорил людям о Боге, любви, пути к жизни вечной, являл чудеса, исцеляя больных. Он мог даже воскрешать мертвых, предвидеть будущее, ведь Иисус был сыном Божиим.
Многие верили ему, люди даже хотели, чтобы он стал их царем (здесь можно рассказать ребенку о Вербном воскресении (Вход Господень в Иерусалим), были у Иисуса и ученики. Цари боялись, что Он отнимет у них власть и поэтому ненавидели его, мечтали он него избавиться. Но они не знали Его.
Среди учеников Иисуса Христа был такой, который больше всего на свете ценил деньги. Звали его Иуда. Он решил указать на Иисуса злодеям, чтобы получить за это вознаграждение. Иуда подошел к Учителю и поцеловал Его. Это был знак для злодеев, и они схватили Иисуса. А Иуде заплатили за предательство 30 серебряных монет.
Иисуса допрашивали, пытали, издевались над Ним. Хотели, чтобы Он отказался от всех своих слов, но Сын Божий стойко терпел жестокие мучения. Наконец, Его было решено казнить, причем, самой страшной казнью того времени, которой подвергали только самых опасных преступников. Этой казнью было распятие человека на кресте.
Иисуса Христа казнили в пятницу на горе Голгофа. Над ним смеялись, но Он, распятый на кресте, никого не осудил. Даже в такой ситуации Он был смирен и кроток. В момент Его смерти дрогнула земля, посыпались скалы. Это самый скорбный день в году для христиан, называют его Страстной Пятницей.
Его ученики забрали тело Учителя и, обвив Его плащаницей, положили в пещеру, в высеченный из камня гроб. Но прислужники жестокого иудейского царя к дверям пещеры привалили камень и поставили стражу. Но здесь они просчитались. Нипочем оказались Божьему Сыну каменные глыбы. Рано утром в первый день после субботы Иисус воскрес! Ангел отвалил камень, а стражники со страху сбежали.
В воскресенье утром к гробу Господню пришли женщины, увидев отваленный камень, они удивились. Но Ангел объявил им радостную новость о чудесном воскресении Христа. Женщины (жены-мироносицы) возвестили радостную весть апостолам. Не все в это поверили. Тогда Господь стал являться своим ученикам, чтобы удостоверить свое воскресение. Так длилось 40 дней.
Мария Магдалина решила сообщить о воскресении Иисуса Христа римскому императору. Она взяла для него подарок — куриной яйцо, которое в те времена символизировало возрождение новой жизни и чудо. Но Тиберий рассмеялся ей в лицо: «Скорее это яйцо станет красным, чем я поверю в то, что Иисус воскрес». И в тот час же яйцо покраснело, — Воистину воскрес! — воскликнул изумленный император.
Вот откуда взялась традиция красить яйца. В старину их красили именно в красный цвет, что также символизировало кровь Христа, и только со временем яйца стали не только красить (причем, в разные цвета), но и расписывать, украшать разными способами, что отражает радость, которую несет христианам Пасха.
Люди задолго начинают готовиться к Пасхе. В память о терпении Иисуса, о том, как он, 40 дней провел в пустыне, где ничего не ел, боролся с различными искушениями, верующие взрослые люди, которые хотят доказать свою веру, держат строгий Пост, то есть употребляют в пищу очень ограниченный круг продуктов. В основном это фрукты, овощи и хлеб.
Но время Поста это не только воздержание от пищи. Люди много размышляют, молятся, стараются не грешить, жить в мире и согласии с близкими и другими людьми, не развлекаться, работать. За время Поста люди очищаются, духовно обогащаются и приближаются к Господу. Только те люди, у которых дух сильнее тела способны на такое.
В последнюю неделю перед светлым праздником Пасхи люди тщательно убирают свои жилища, украшают цветами, красят яйца и начинают готовить пасхальную пищу, куличи, пасхи. В пятницу, вспоминая о страшной смерти Господа на кресте, люди не занимаются мирскими делами. В субботу в Церкви освящают яйца и другие кушанья: куличи, масло, сыр, которые символизируют благополучие, плодородие.
С субботы на воскресение в Церквях проходят праздничные Богослужения, которые завершаются Крестным ходом. Это торжественное шествие священнослужителей и прихожан под трезвон колоколов навстречу воскресшему Христу. Это очень радостное и долгожданное событие. В светлый праздник Пасхи Церковь призывает верующих «очистить чувства и увидеть Христа, сияющего непреступным светом воскресения, и, воспевая победную песнь, услышать ясно от Него: «Радуйтесь!»
По возвращении домой, все садятся за праздничный стол, за которым собираются только родственники. Трапеза начинается с освященных яиц. Хозяин подходит к каждому по очереди со словами: «Христос воскрес!» и целует. Праздничный завтрак начинают с кулича, он должен быть съеден до самой последней крошечки, выбрасывать их нельзя.
Повсюду благовест гудит,
Из всех церквей народ валит.
Заря глядит уже с небес…
Христос воскрес! Христос воскрес!
С полей уж снят покров снегов,
И руки рвутся из оков,
И зеленее ближний лес…
Вот просыпается земля,
И одеваются поля,
Весна идёт, полна чудес!
Христос воскрес! Христос воскрес!
УТРО ХРИСТОВА ВОСКРЕСЕНЬЯ
Солнышко встало
В полях за рекою.
Утро настало
Уже голубое.
Птицы щебечут,
В одном упоенье
Славят Христа
За Его Воскресенье!
Дети, вы также
Прославьте Иисуса.
В то утро расторг Он
Смертные узы!
( Луговская Н.Н.)
По традиции в светлый праздник люди обмениваются крашеными яйцами и обязательно христосуются — одни при встрече говорят: «Христос воскрес!», а другие отвечают: «Воистину воскрес!» Раньше на Пасху устраивались массовые гуляния, бытовал обычай качаться на качелях, устраивать «ярмарку невест», играли в крашенки и писанки. До нас дошла игра «битки», то есть когда бьются яйцами. Считалось, что таким образом можно бороться с злыми духами.